Beschreibung
Details
Im Jahre 1961 wurde die erste E-61 Espressomaschine gebaut, deren einfaches wie geniales Prinzip der permanenten thermischen Zirkulation im Brühkopf die Espressomaschinenlandschaft bis heute regiert. Als Erfinder dieses Meilensteins ging die Firma FAEMA, in Person von Ernesto Valente, in die Geschichte ein. Dieser Valente gründete später VBM und spendete das V seines Anfangsbuchstabens für die Namensgebung der legitimen Nachfolger der FAEMA Idee. VBM hat seinerzeit die E-61 Gruppe weiter entwickelt, patentiert und sowohl in Gastro- als auch Haushaltsmaschinen verbaut. Die Junior HX ist einer der kleinsten klassische Zweikreiser im Markt, Schlicht und leistungsstark. Eine echte VBM eben.
- Kupfertopfkessel zur Erzeugung von Heißwasser und Dampf.
- Kupferkessel für die Erzeugung von Warmwasser und Dampf.
- Vorkalibriert Thermostat zur Kontrolle des korrekten Drucks im Kessel.
- Das Heizelement besteht aus einer elektrischen Widerstand, der in den Kessel eingetaucht ist; es ermöglicht das Erhitzen des Wassers und die Dampferzeugung.
- Spendergruppe in verchromter Messing.
- Vibrationspumpe.
- Wasser- / Dampfdüse aus verchromtem Kupfer mit ergonomischem Drehknopf.
- Wassertank aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff mit einem Fassungsvermögen von 2.5 Liter.
- Kontrolle des Wasserniveaus des Behälters durch den Sensor.
- Kontrollleuchten für das Starten der Maschine, Einschalten der Widerstand, Mangel an Wasser in dem Tank.
- Manometer, das den Druck der Pumpe agibt.
- Manometer der den Druck zeigt.
Ausrüstung:
- 2 Kaffeefilterhalter.
- 1 Kaffeefilterhalter.
- Maß.
- Presser.
- Blindfilter.
- Bürste.
- Bedienungsanleitung.
Datenblatt
Datenblatt
Brühgruppen |
1 (E61) |
Heiswasserbezug |
ja |
Dampfhähne |
1 |
Siebträger |
1 x Einfach-, 1 x Doppel-Auslauf |
System |
HX |
Kesselanzahl |
1 |
Kesselgröße |
1,1l |
Pumpe |
Vibrationspumpe |
Wasseranschluss / Tank |
Wassertank (2,0l) |
Leistung |
1600 W |
Spannung / Strom |
230 V / 16 A (SchuKo) |
Abmessung (H/B/T) in cm |
34 / 22,5 / 42 (ca. 20 Kg) |
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