Kochen
Beschreibung
Details
Die professionelle Nudelmaschine fur Restaurants, Hotels, Pensionen und Kantinen stellt in kürzester Zeit (bis zu 12kg / Std.) hausgemachter Teigbahnen in einer breite von 210 mm und in 10 unterschiedlichen Stärken her. Das aus verchromten Stahl hergestellte Gerät ist leicht zu benutzen, sofort gebrauchsfertig und benötigt keinerlei Wartung. Nach dem Gebrauch ist sie einfach nur mit einem weichen Tuch zu säubern.
Das Gerät ist mit einem Walzteil ausgestattet, jedoch ist im Lieferumfang kein Schnitteil ( Zubehor) enthalten!
Auf Anfrage sind zusätzliche sechs Fräser erhältlich:
- Engelshaar 1,5 mm
- Tagliatelle 2 mm
- Trenette 4 mm
- Fettuccine 6,5 mm
- Lasagnette 12 mm
Datenblatt
Datenblatt
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Gewicht |
18kg |
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Nominal Leistung |
290 watt |
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Drehgeschwindigkeit der Rollen |
0-100 rpm |
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Regulierungsbereich der Rollen |
0-5mm |
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Abmessungen |
30x22x25 cm |
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